Хлеб – всему голова!

Мышинская, О. Хлеб – всему голова! : [в библиотеке-филиале № 1 им. Я. Коласа прошел вечер под названием "Его величество Хлеб"] / О. Мышинская // Веснiк Магiлёва. — 2012. — 5 декабря. — C. 6.

Сколько на земле всяких хлебных изделий! Каких только вкусностей человек из хлеба ни придумал! Сколько о хлебе легенд, преданий, поговорок – не сосчитать!

Узнать историю хлеба и собрались члены клуба «Возраст жизни не помеха» на своем очередном заседании. Руководитель клуба О. Мышинская по народному обычаю встречала гостей и членов клуба хлебом-солью и вместе с заведующей библиотекой-филиалом № 1 им. Я. Коласа А. Никитенко вели этот вечер под названием «Его величество Хлеб». Они рассказали об истории хлеба «От колоса до каравая». Затем взяли слово гости – начальник центральной лаборатории РУПП «Могилев-хлебпром» Татьяна Коваль и маркетолог Евгений Москалевич.

Татьяна Александровна рассказала о хлебной продукции своего предприятия, ее вкусовых качествах и полезности для здоровья. Все присутствующие имели возможность продегустировать продукцию предприятия – различные сорта хлеба, булочки, бублики, пряники и большой каравай.

Невозможно себе представить нашу жизнь, наш стол, нашу еду без хлеба. И это сейчас, когда продуктов в продаже достаточно. Другое дело в блокадном Ленинграде, где хлеб был главным спасением, денежной единицей и зачастую единственной пищей. На барахолке можно было купить золотые украшения, одежду, картины за какой-нибудь кусочек серого непропеченного хлеба. 900 страшных дней блокады пережили ленинградцы. Норма рабочего составляла 250 граммов, для всех остальных – 125 граммов хлеба. Об этом рассказала член нашего клуба, блокадница Ленинграда Сима Цигенборд, которая чудом осталась жива.

С большим интересом все присутствующие прослушали библиографический обзор книг «Мы о злаках вам расскажем», была организована книжная выставка «Дар родной земли», на которой представлены книги, журналы и хлебная карточка из блокадного Ленинграда.

В конце мероприятия все вместе разгадывали кроссворд «Хлеб наш насущный». За правильные ответы члены клуба и гости получали хлебные призы: пряники, сушки, крендели, булочки.

На протяжении вечера звучали пословицы, поговорки, загадки о хлебе. Для присутствующих было организовано чаепитие с хлебной продукцией.

Спасибо за вкусный и прекрасный стол директору «Могилевх-лебпрома» Наталье Подлесных.